早起きをして、行動するといいことがあるもので、、
網の中に入っていた魚たち。。
そして・・・・。
みてくださいよ。。 つれてかえってほしいと目が訴えているでしょ＾＾；
で～～！
いただいて帰ってきたお土産で～～す ＾＾ｖ
さっそく、、、朝ごはんの準備です。
伊勢海老の御味噌汁と、、塩むすび ＾＾ これがサイコーなんですよね＾＾
残りの伊勢海老は夜、お刺身でいただきました。。
ものほしそうな目で見つめるマリンさん。。
あなたには、あげられないのよ＾＾；
だから ポチ！でも
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子供達も大きくなって、仕事の時間などもバラバラで、、、家族そろって食卓を囲むことが珍しくなってしまった。
そうすると、必然的に食卓に料理が並ぶことも少なくなり・・・、たまに全員そろうとき、それも前もって予定がわかっているとき、鍋料理をやる。 これが我が家のスタイルになってしまった。
道の駅なんごうのトロピカルドームで木の下に落ちていたプルメリアの花を２つ拾って来た。
水を張ったカップに浮かべ食卓を飾り一杯やろうという算段＾＾；
沖縄にいる長男が送ってくれた琉球ガラスのグラスでいただくのが自分流＾＾；
親バカです。
喉が乾きすぎて、先に一口飲んじゃいました＾＾； 泡のないビールの写真です。
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最近マンゴーが出回り始め、スーパーにも並び始めた。
先日の道の駅にもありましたし、マンゴー生産農家の近所では直売所もある。
たま～～に、摘果したキンカンほどの大きさの実完熟マンゴーは頂いたことがあるのですが・・・・。
マンゴー餃子って聞いたことまります？？
食べたことあります？？？？
串間市の餃子専門店 あんなん の手作り餃子なんです。
仕事で 「あんなん」 さんに伺った時に買ってまいりました。マンゴー餃子 ＾＾；
わが家にとってマンゴーは、マンゴージュース、マンゴーアイス、くらいのもんです＾＾
完熟マンゴー 太陽のたまご なんて、 とんでもありません ＾＾；
餃子は冷凍のものを２パック買ってきたのです。＾＾
ビールのあてに美味しく頂きます。
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夕食の準備が遅くなり、妻も少し疲れ気味・・・
今夜は、焼肉でも食べに行こうかと、妻がいいます。すると娘たちは、「鍋がいい！！」
さっそく娘たちは近くのスーパーに買い物に出かけます。
ということで、今夜は「みずたき」
家族で鍋：家族で外食に行くと、子供たちからよく言われるのです、「お父さんは長い」
そうなんです。私が、ビールを１杯頂く間に、子供たちの食事はもう終わっているのです。
家族だんらんの鍋：世のお父さん方、そんな経験ありませんか?
ひどい時は、置いてきぼりを食らうことも・・・。
「ゆっくり一人で飲んで来ないよ！」（ゆっくり一人で飲んでおいで！）って
だから家族とは、外食より家で鍋の方が好きです。
早くビールも付き合ってほしい、今日この頃なのです。
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妻が風邪をひいてしまいました。もう寝込んではいないのですが・・・、 マリンも下痢をして動物病院に連れて行ったのです。
さてさて、２人の娘が役に立つのでしょうか？？？
何にしようかと考えて、タコ焼きに決定！！。 娘①と買い物に出かけました。
娘①が下準備をがんばって、私は洗い物。
準備が整い、いよいよ焼き始めます。
クルックルッとひっくり返すテクニックは、やはりお母さんでなければうまくいきません。 徐々に丸くなってきました。
最後に油をたらし、まわりをこんがりと焼くのが我が家流！！
ソースとマヨネーズをかけて、青のりと粉の鰹節をかけたら出来上がり。
閉店間際、半額セールのレタス巻きと一緒にいただきました。
もちろん私は、ビールを美味しく頂きました。
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今日のランチ
沖縄に住む長男が、初めて沖縄の珍しい食材などを送ってくれました。
インスタントのソーキソバやお菓子など・・。 ありがたく頂だきました。
３袋入りお徳用タコライス
今日はタコライス。 お徳用３個入りが２パック
みんなで食べる分の数はあります。
忙しい時や、時間に余裕がないときなどは、大変重宝すること間違いなしです。
外食のブログが多いのですが、日頃はかなり質素なんです。どちらかというと、こんな感じの方が多いくらいなんです。
開封すると、レトルトパックを沸騰したな鍋の中で温めます。
パッケージとくらべると、彩りが足りません。
とろけるチーズがなくて、粉チーズを代用。・・
トマトも、いまどき高価だし、買えないし・・・・。
それでも、長男からの初めての思いやりに感謝しながら、おいしく頂くことにします。
タコライス完成
野菜のクリームスープと一緒にいただきました。
野菜は、マリンと引き換えに、じいじが届けてくれます。 感謝です。
カップの下のコースターは、妻お気に入りの y.mさんの作品なんですよ。
トマトはないけれど、長男の愛情感謝しながら、おいしく頂きました。
長男の愛情を感じていただけたら
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経営革新塾が終わり、夜の時間に少し余裕ができるかな・・・？。
仕事も、今日は少し早く切り上げて、
久しぶりに、家族みずいらずでの夕食
今夜は、キムチ鍋・・・？ 我が家は、個別キムチ鍋
娘①が、辛いのは嫌だ・・・ポン酢がいい・・！
ということで 個別に取り皿で味付けをすることに？？。
ちゃんと庭で撮れた椎茸も・・・
ナメクジにかじられた跡があります。でも自家製だからおいしく頂きます。
娘②は辛いのも平気で、機関銃のように喋くりながらおいしそうに食べます。
久しぶりの家族だんらだなって気がします。子供もだんだん大きくなると
それぞれの予定が多くなって、ちょっぴり寂しいですね。
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http://www.tokaipia.com/blog2/
あきらめかけてた、椎茸がポツポツと出て来ました。
5本の原木に家庭では丁度いいぐらいかも？
茸蔵さんのブログを参考に、調理してみました。
もちろん、自分で・・・。
ソテーに
オリーブオイルが、切れていたので、ごま油で炒めてみなした。
塩コショウで味付けして・・・。
ポン酢と、柚子こしょうでいただきました。
ビールに最高のおつまみができました。
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新しい 『保険屋おじちゃんの独り言』 いよいよ本格スタートです。
ここ近年、現金をほとんど扱わなくなったために、また保険という業種の特性か
昔のように、月末だからって走り回ることはなくなったが、でもなんだか
月末と聞いただけで、忙しく感じてしまう。
お客様から 「保険料が口座から落ちてなかった」 などと電話が入ってくる。
それでさえ、翌月に２か月分、そこでも振替不能になった場合でも、コンビニの振替用紙が、
お客様のもとへ届く・・・。
ただ、メール便の集金や、ちょこちょこと月末の支払はあるから、やはり事務レベルでは忙しくなるのだろうか・・・。
こんな日の トウカイピア竹平の昼食は・・・
白いご飯とうまかっちゃん・・・v(≧∇≦)v
それでも、ニンジンとワカメのトッピングは忘れずに・・・。
こんな日の方が多いのですョ！
本格スタートのわりには、しょぼい話題で申し訳ございません。
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